Glückskäfer

 

Bringt Glück. Hört man. Wenn das wahr wäre, müsste ich ohne sie verdammt unglücklich sein, denn hier wimmelt es von den kleinen farbigen Panzerkäfern.

Wie auch immer. Für mehr als dieses Insekt wird es heute nicht reichen. Da heute Abend Besuch kommt, bin ich mit Kochen beschäftigt:

 

Jakobsmuschel auf Sellerie-Kerbel-Heusuppe mit Wasabi und Knoblauchkrokant

 

Grüner Spargel mit Lardo vom Wollschwein und Frühlingssalat

 

Frischkäse-Kräuter-Tortelli mit Salbeibutter und gerösteten Baumnüssen an mediterranem Gemüse

 

MIt Amber parfümiertes Kräuterrisotto mit Rehmedaillons an Rosmarin-Wildjus

 

Ihr seht, hab noch zu tun ...

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